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まぼろし商店【公式サイト】
まぼろし商店【公式サイト】
コロナ禍、後継者不在などで地域の名店の閉店が後を絶たない日本。そんな名店の「おわり」を「はじまり」に変える。「まぼろし商店」で思い出の味を残しませんか?
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「BUSINESS INSIDER」に掲載されました(2021年02月15日)

「BUSINESS INSIDER」にて『失われた名店の味を残したい。飲食のカリスマが仕掛けるレシピ復活プロジェクト』を紹介いただきました。

本サイトでは、まぼろし商店プロジェクトのビジョンや想いを掲載しています。

▷「BUSINESS INSIDER」の記事の閲覧はこちら
失われた名店の味を残したい。飲食のカリスマが仕掛けるレシピ復活プロジェクト

Youtube「飲食店のための食べログチャンネル」で紹介されました

2022/06/13

テレビ朝日「ザワつく!金曜日」で紹介されました!(2022年4月15日)

2022/04/16

まぼろし商店サイトリニューアルいたしました

2022/03/11

事業承継マッチングプラットフォーム「relay」に掲載されました(2021年10月12日)

2021/10/21

TBSテレビ「Nスタ」に紹介されました(2021年03月12日)

2021/03/12

食の世界をつなぐWebマガジン「Foodist Media」に掲載されました(2021年03月08日)

2021/03/08
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